Bahan Krengsengan daging:
Daging Sapi 500 gram
Kecap manis 4 sdm
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Kemiri 1 biji
Pala 2 biji
Jahe 1 ruas
Merica 1/4 sdt
Cabai merah besa 3 buah
Proses Pembuatan:
Masak Daging yang sudah dibersihkan dengan 1 liter air, setelah matang pisahkan daging dengan kuah
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wanginya menyengat kemudian masukkan daging dan sedikit kuah daging agar bumbu meresap dengan baik
Setelah tercampur rata, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya dan aduk kembali
Krengsengan daging sapi siap disajikan
