Bahan Chewy Brownies:
Margarin 100 gr
Minyak Sayur 2 sdm
Dark Chocolate 100 gr
Pasta Coklat 1 sdm
Tepung terigu 120 gr
Susu Bubuk 2 sdm
Tepung maizena 1 sdm
Coklat bubuk 2 sdm
Telur 3 butir
Gula 150 gr
Proses Pembuatan:
Cairkan Dark Chocolate, minyak dan margarin dengan cara di steam
lalu sediakan wadah besar untuk membuat adonan
masukkan gula dan telur lalu mixer kurang lebih 3 menit
Setelah itu, masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk campur sampai merata
Kemudian tambahkan bahan yang sudah di steam yang sudah dingin ke dalam adonan
Campur perlahan sampai merata
Siapkan loyang yang memiliki sekat dan sudah diolesi margarin
Masukkan adonan ke dalamnya secara rata dan oven pada suhu 20-25 derajat kurang lebih 20-25 menit
Chewy Brownies siap disajikan.
