Bahan Utama Kue Lidah Kucing:
Tepung Terigu 125 gram
Butter Mix 125 gram
Gula Halus 75 gram
Telur 2 butir
Baking Powder 1/4 sdt
Susu Bubuk Dancow 2 sdm
Vanili 1/2 sdt
Margarin secukupnya
Proses Pembuatan Kue Kucing Lidah:
Campurkan butter mix dengan gula halus dengan mixer, setelah tercampur rata masukkan baking piwder, tepung terigu, susu bubuk dan vanili kemudian diaduk kembali hingga benar-benar menyatu
Setelah tercampur rata masukkan kedalam plastik segtitiga dan gunting bagian bawahnya sedikit besar
Sediakan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu bentuk lidah kucing diatasnya atau bisa dibentuk lusus karena setelah dipanggang akan berbentuk lidah kucing
Oven dengan suhu 140 derajat selama 25 menit
Setelah matang kue lidah kucing siap diasajikan
