Bahan Kulit Pancake:
200 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
1 sdt garam
300 ml susu uht
Bahan Isian Pancke:
Mangga
Whipping cream
Proses Pembuatan Pancake Mangga:
Campurkan tepung terigu, telur dan juga garam
Aduk hingga merata lalu tambahkan susu uht
Setelah tercampur rata, saring adonan untuk menghindari tebung yang bergerindil
Masak adonan dengan cara didadar menggunakan teplon
Setelah kulit pankce jadi tambahkan isian whipping cream dan mangga lalu dilipat
Simpan pancake didalam kulsas kurang lebih 1 jam
Pancake mangga siap disajikan
